パリジェンヌ直伝！簡単おうちレシピ冬のフランス家庭料理、ポトフ
寒い冬がやってくると食べたくなるお料理、ポトフ。 日本語でもすっかり定着しているこの名前は、もともとは
pot-au-feu というフランス語です。 直訳すると「火にかけた壺、鍋」という意味です。 時間をかけて肉...
パリ暮らし
パリジェンヌ直伝！簡単おうちレシピ
フランス今週の時事コラムウィルスとクリスマス
今週の時事コラム クリスマスが近づいている。わざわざ書かなくてもお気づきであろう。 特にフランスに暮らしていれば、ウィルス vs クリスマス の攻防が日々強くなっているのをピリピリと肌で感じるほどだ。経済面では師走はかき入れ時...
パリ暮らしクリスマス・ウィンドウディスプレイ
そろそろ今年もクリスマスの時期が近づいてきました！パリの街も着々とその準備に入ってきています。 生粋のパリジャンにとって、街のイルミネーション、ツリーや飾りにも劣らず、クリスマスシーズンの訪れを表すものの一つが、パリの老舗デパートの...
フランス今週の時事コラムフランスのデモ Manifestation
今週の時事コラム もともとストライキやデモが盛んなことで有名なフランス。 先週末の土曜日11月28日はフランス各地で『La marche des libertés（自由のための行進）』と呼ばれるデモ活動が全国各地で行われました...
レストラン、料理、食に関するフランス語タルトタタンをつくろう
フランスのりんごは種類が豊富。 Reinette, Pixie, Golden, Opale, Boskoop, Granny Smith, Gala, Braeburn, Chanteloup, Cox's Orange....
フランスニュース号外フランス 11月28日から外出制限緩和：3段階でのロックダウン解除予定
新型コロナウイルス感染予防対策の一環としてロックダウン中のフランスですが、11月24日(火)20時、マクロン大統領がこれからの外出制限の見通しとコロナ対策について発表しました。ロックダウン解除は、順調にいけば、3段階で行う予定とのこと。...
フランスニュース号外パリのメトロ、明日17日より10時〜16時、間引き運行に
明日11月17日（水）より、ロックダウン期間中、パリのメトロRATPは間引き運転になります。 ただし、終日混雑する13号線、自動運転の１番線、14番線を除く 間引き時間帯：10時〜16時まで、２本に１本 週末（土日）：7...
フランスニュース号外フランス 新型コロナ感染急増でロックダウン第二弾
フランスでの新型コロナウイルス感染者及び死者が急増する中、仏政府は外出禁止令を発令。外出は、テレワークのできない仕事のための通勤、生活必需品などの買い物、スポーツなどを1人で行う、通院などに限定されていますが、違反者が多いためさらに強化されました。
フランスニュース号外パリ、イル＝ド＝フランス、コロナ感染増で17日〜夜間外出禁止に
10月14日（水）、コロナ感染第二波で1日の感染者が2万人を超える中、マクロン大統領は本日20時のテレビ演説で、パリ、パリ郊外イル＝ド＝フランス地域圏を含む、フランスの「警戒最高レベル」に認定された都市（リール、リヨン他）に、夜間外出禁止...
フランスニュース号外新型コロナウィルス感染拡大に伴う、パリ市内とその周辺（petite couronne）規制強化
新型コロナウィルス感染拡大に伴い、パリ市内とその周辺（petite couronne）への規制が、強化されることとなりました。10月6日（火）から少なくとも2週間適用されます。 ー レストランは新たに規制が加わるが営業可能。一方でバ...